今日糖價

全球研究人員認為，到 2022 年底，食糖市場價值可能接近 530 億美元。食糖是一種用途廣泛的軟商品，因此了解有關食糖價格交易的所有信息。與大多數軟商品一樣，糖的價格糖的含量受供需力量的影響。如果更多的人想買糖而不是賣糖，價值就會上升。如果更多的人想賣糖而不是買糖，它的價值就會下降。

全球領先的食糖生產國包括巴西、印度和歐盟（EU）。據說巴西作為市場領導者的產量約為 3900 萬噸。 有幾個因素決定了大宗商品市場中糖的價值。鑑於糖以美元計價，美元的強勢就是其中之一。疲軟的美元會導致軟商品價值下跌，如果美元兌其他法定貨幣走強，糖會變得更加昂貴且需求量更大。

惡劣的天氣條件也會對糖料作物造成嚴重破壞，從而導致供應問題。許多發達國家對糖消費的態度也在發生變化，與糖尿病和肥胖症的聯繫可能導致需求下降和糖價下降。

1974 年，當糖價達到每磅 0.60 美元時，糖價創下歷史新高。 糖價的飆升歸因於從蘇聯和多個阿拉伯地區的大量採購。 然後在 1983 年暴跌至每磅 0.03 美元。

從那時起，糖價一直處於穩定上升的軌道上。 世紀之交後，價格從 2000 年初的每磅 0.05 美元飆升至 2011 年每磅 0.33 美元的高位。大宗商品市場食糖上漲的主要原因之一是巴西生產乙醇的繁榮， 世界領先的糖生產商。 乙醇是一種化合物，可用作化石燃料的能源替代品。

期貨合約通常用於交易糖。 這些合同規定了您有義務購買標的商品的日期和價格。 糖的期貨合約通常通過洲際交易所 (ICE) 進行交易。

您可能希望投資於生產和分銷糖或糖基產品的股票，而不是擁有糖的標的資產。 還有一些流行的交易所交易基金（ETF）專注於糖等軟商品。