今日糖价

全球研究人员认为，到 2022 年底，食糖市场价值可能接近 530 亿美元。食糖是一种用途广泛的软商品，因此了解有关食糖价格交易的所有信息。与大多数软商品一样，糖的价格糖的含量受供需力量的影响。如果更多的人想买糖而不是卖糖，价值就会上升。如果更多的人想卖糖而不是买糖，它的价值就会下降。

全球领先的食糖生产国包括巴西、印度和欧盟（EU）。据说巴西作为市场领导者的产量约为 3900 万吨。 有几个因素决定了大宗商品市场中糖的价值。鉴于糖以美元计价，美元的强势就是其中之一。疲软的美元会导致软商品价值下跌，如果美元兑其他法定货币走强，糖会变得更加昂贵且需求量更大。

恶劣的天气条件也会对糖料作物造成严重破坏，从而导致供应问题。许多发达国家对糖消费的态度也在发生变化，与糖尿病和肥胖症的联系可能导致需求下降和糖价下降。

1974 年，当糖价达到每磅 0.60 美元时，糖价创下历史新高。 糖价值的飙升归因于从苏联和多个阿拉伯地区的大量采购。 然后在 1983 年暴跌至每磅 0.03 美元。

从那时起，糖价一直处于稳定上升的轨道上。 世纪之交后，价格从 2000 年初的每磅 0.05 美元飙升至 2011 年每磅 0.33 美元的高位。大宗商品市场食糖上涨的主要原因之一是巴西生产乙醇的繁荣， 世界领先的糖生产商。 乙醇是一种化合物，可用作化石燃料的能源替代品。

期货合约通常用于交易糖。 这些合同规定了您有义务购买标的商品的日期和价格。 糖的期货合约通常通过洲际交易所 (ICE) 进行交易。

您可能希望投资于生产和分销糖或糖基产品的股票，而不是拥有糖的标的资产。 还有一些流行的交易所交易基金（ETF）专注于糖等软商品。